冬天的時候，吃火鍋最舒適了，選擇一款好鍋是做出美味的關(guān)鍵，凌豐這個品牌成立于1993年，以不銹鋼廚具的研發(fā)和生產(chǎn)作為主業(yè)，在行業(yè)內(nèi)還是很有名氣的，下面是它銷量最好的一款凌豐鑄鐵鍋的使用評價，有需要的朋友趕緊來看看吧。

凌豐鑄鐵鍋使用效果評價：

冬天的時候，想要在家沒事的時候，吃一下火鍋，看到這款凌豐鑄鐵鍋不錯，就買了一款。到手之后，它的顏值吸引了我，外表簡約大方，使用的是雙層的是雙層的琺瑯瓷涂層，整個鍋體看起來油光閃閃，毫不夸張的說，它比普通的鍋大氣幾十倍。

一般的不粘鍋都是利用不粘涂層，而這款凌豐鑄鐵鍋，它采用的是物理性不戰(zhàn)涂層，所以不管使用多久，它不會對身體健康產(chǎn)生危害，鑄鐵的材質(zhì)，可以使得它更好的均勻的吸收熱量，做出來的食物更加的美味可口，第一次用它燉煮的排骨湯，不到半個小時就燉煮好了，湯汁濃稠，味道鮮美，家人也很愛吃。

因為凌豐鑄鐵鍋的功能非常多，所以后來還用它做過可樂雞翅，厚重的鍋蓋經(jīng)過微壓形成自循環(huán)水滴，燉煮食物的時候，可以將熱氣上升到鍋頂化為水珠，讓食物更加的鮮嫩多汁，給孩子做出來的可樂雞翅，他一下就能夠嘗出味道與原來的不一樣了。

凌豐鑄鐵鍋還有一個優(yōu)點，那就是不挑鍋，家里的煤氣灶、電陶爐、電磁爐、烤箱等等，都可以使用它，而且功能也非常多樣，煎炸、燉煮、燜蒸等等，都是可以，要說它有什么不足之處，可能就是覺得它的重量有點重，但也可以理解，這樣說明它使用的是真材實料，對于使用影響不大。

總結(jié)：現(xiàn)在這款凌豐鑄鐵鍋，已經(jīng)用了好幾次了，升溫快、不粘鍋、而且清洗的時候也很方便，顏值又高，這樣一款鍋原價要將近600元，但是領(lǐng)取內(nèi)部券后，只需要300多元就可以搞定了，已經(jīng)是很是誰了，需要的朋友，千萬不要錯過喲。