許多朋友家里應(yīng)該都用過(guò)電磁爐，電陶爐則是近些年才在中國(guó)市場(chǎng)逐漸火熱的產(chǎn)品，很多人還不知道電陶爐和電磁爐的區(qū)別，其實(shí)一共有六大區(qū)別，雖然看起來(lái)一樣，但是加熱方式是完全不同的。

電陶爐和電磁爐的區(qū)別

1、加熱方式

電磁爐是由電磁場(chǎng)在鐵鍋上產(chǎn)生渦流，從而是鍋體自身發(fā)熱，這種發(fā)熱方式是不會(huì)讓電磁爐本身有太高溫度的。而電陶爐則是由電阻式電熱絲產(chǎn)生高溫，經(jīng)由面板輻射到鍋底部加熱，這種加熱方式會(huì)讓電陶爐本身發(fā)出巨大熱量，導(dǎo)致使用完之后余溫會(huì)很高，不注意的話很有可能會(huì)燙傷。

2、能夠使用的鍋

電磁爐能夠使用鐵質(zhì)導(dǎo)磁材料的鍋具，這些材質(zhì)的鍋具才能夠更好的通過(guò)電磁在鐵鍋上產(chǎn)生渦流，從而更好的加熱，但有部分鍋是無(wú)法使用的，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要看清楚。而電陶爐則沒(méi)這么多講究了，就一點(diǎn)，能耐高溫就可以，基本上絕大多數(shù)鍋具都能夠使用。

3、安全系數(shù)

電磁爐的安全系數(shù)是比較高的，因?yàn)槭亲屽侒w直接發(fā)熱，升溫比較快，并且電磁爐本身不會(huì)發(fā)熱，還能夠監(jiān)控鍋內(nèi)溫度，因此使用的時(shí)候非常安全。而電陶爐采用的是加熱方法會(huì)讓電陶爐面板一起發(fā)熱，則會(huì)導(dǎo)致?tīng)t體的溫度非常高，安全系數(shù)比電磁爐要低很多。

4、效率

電磁爐的加熱效率能夠達(dá)到96%，市面上大多數(shù)電磁爐的加熱效率都是非常不錯(cuò)的，鍋具對(duì)熱效率的影響也是很小的。電陶爐的熱效率則只有65%，而且不同的鍋具加熱效率也不同。所以平時(shí)使用的時(shí)候還是電磁爐較為實(shí)用，畢竟加熱效率高，而且更加安全。