電磁爐大家應該很不陌生,它進入家電市場時間比較久,很多家庭都在使用,而電陶爐作為新一代的廚房家電,很多人都在問電陶爐和電磁爐的區(qū)別以及哪個好,下面就來看看。

電陶爐和電磁爐的區(qū)別
1、原理不同
電磁爐使用的電磁場原理,是通過鍋來產(chǎn)生一個渦流現(xiàn)象從而發(fā)熱,而電陶爐呢使用的紅外線技術,發(fā)熱時候會產(chǎn)生紅外線。
2、效果區(qū)別
電磁爐使用的間歇性加熱方式,不能長時間保持固定的加熱,溫度可控性不強,而電陶爐可以均勻加熱并且持續(xù)性加熱。電磁爐燒水的時候,你感覺水翻滾要開了,但是其實沒有達到100度,而電陶爐表面溫度就很高,和明火的感覺是一樣的。
3、鍋具區(qū)別
電磁爐能使用鐵質導磁材料的鍋具,而電陶爐能使用所有耐高溫鍋具。
4、使用區(qū)別
電磁爐采用鍋體直接發(fā)熱,升溫快速,能較正確的感應鍋底的溫度,但它會產(chǎn)生低頻電磁波。電陶爐采用電阻式電熱絲加熱,通過面板,間接輻射至鍋底,對安全性要求很高。
5、效率區(qū)別
電磁爐的熱效率可達96%,電陶爐的熱效率最高可達65%左右
6、壽命區(qū)別
普通電磁爐的使用壽命為5年左右,目前國內(nèi)生產(chǎn)電陶爐使用壽命1-3年。
電陶爐和電磁爐哪個好

對比以上幾點,總的來說,還是電磁爐比較優(yōu)秀,在安全性和使用壽命方面,電磁爐表現(xiàn)很不錯,但在火力方面,電磁爐不及電陶爐,追求高安全性可以選擇電磁爐,追求火力溫度可以選擇電陶爐。


























