蛋白粉是一種針對特定人群的營養(yǎng)性食品補充劑，優(yōu)質(zhì)蛋白粉成為了一種良好的補充品，很多人都以為蛋白粉是健身人士吃的，其實不然，它的作用和功效還有很多，下面就來看看蛋白粉的作用和功效有哪些。

蛋白粉的作用和功效

1、補充蛋白質(zhì)

蛋白粉是含有氨基酸種類最豐富、性能最優(yōu)越的蛋白質(zhì)來源，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)粉，可以直接補充人體所需的蛋白質(zhì)，提高機體能力。

2、促進新陳代謝

食用蛋白粉，可以提供多種氨基酸，從而可以幫助身體制造新的組織。修補細胞與建造組織，構(gòu)成體內(nèi)所有的細胞和組織，維持細胞的正常功能與新陳代謝。

3、補充營養(yǎng)

無論是大腦、臟腑，還是肌肉、骨骼、抑或是血液，它們的構(gòu)成都富含蛋白質(zhì)，而它們每天都會代謝、更新。而蛋白粉是最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，可為人體組織細胞的形成提供基本原料。

4、益智

蛋白粉中的兒茶粉氨能夠提高神經(jīng)傳導速度，增強記憶力，特別有利于要考試的學生。

5、 促進發(fā)育

兒童缺乏蛋白質(zhì)會導致發(fā)育受阻、體型矮小、抵抗力減弱，出現(xiàn)消瘦、腹脹水腫、神情呆滯，服用適量的蛋白粉可以補充蛋白質(zhì)，使得正常發(fā)育成長。

蛋白粉適合什么人吃

1、運動量過大者或者運動員，可以通過進食蛋白粉，有效補充體內(nèi)流失的蛋白質(zhì)，增加肌肉。

2、免疫力低下者，可以通過進食蛋白粉，增強體質(zhì)，增加抗病能力。第三、

3、無法進食蛋白質(zhì)者，也可以通過進食蛋白粉補充必需的營養(yǎng)物質(zhì)。但是普通人群，建議飲食均衡即可，不建議長期食用蛋白粉