今年的五一長假，天氣晴朗，陽光明媚，很多被疫情憋壞了的人們都趕著去親近大自然。在享受難得的五一長假的同時，也要注意，當(dāng)前正值胃腸道疾病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)做好預(yù)防，不可掉以輕心。

五月份是春夏之交， 天氣以晴熱為主，隨著氣溫升高，胃腸道傳染病病原菌生長繁殖開始活躍，胃腸道傳染病發(fā)病也將逐步進入流行高峰。

尤其是患有慢性胃炎或胃腸功能不佳的人群，要格外注意五一期間的消化健康問題，以免引發(fā)或加重胃病。

北京豐益肛腸醫(yī)院中醫(yī)世家 陳栓狗主任為您講述“五一假期”均衡飲食

1、品種搭配，營養(yǎng)均衡

五一假期，無論宅家休息或是外出游玩，都切記不要在飲食上放縱自己。要注意每餐葷素搭配，保證每天攝入的營養(yǎng)均衡。 想避免消化不良，就得管住自己的嘴，不要吃得太多、太飽，少吃太油膩的食物。

2、定時飲食，適可而止

無論是何種游玩方式，基本上都要卡著點去乘交通工具或打卡某個景點，因此往往容易延誤就餐時間導(dǎo)致三餐不定時。 出去玩，肯定少不了美食。很多人覺得好不容易出去一趟，感覺不吃遍當(dāng)?shù)氐拿朗尘拖喈?dāng)于白去一趟。但其實，這樣吃太多反而容易出現(xiàn)消化不良、腸胃不適的情況。為了身體，記得飲食一定要適量，再好的東西過量皆有害，適可而止才是最好的。 在公交、地鐵、火車或飛機等公共交通工具上，應(yīng)節(jié)制飲食，盡量少吃或不吃食物，以防范可能出現(xiàn)的疾病感染或腸胃不適。尤其乘坐超過8小時的長途航班時，應(yīng)減少進食和飲水次數(shù)，縮短進食和飲水的時間。

3、注意飲食衛(wèi)生

出門在外安全最重要，無論是人身安全還是財物安全。旅途中應(yīng)時刻注意飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”，最好遵循“燒熱、煮熟、去皮”的原則，避免進食受到細(xì)菌、毒素污染的食物。 對于當(dāng)?shù)爻圆粦T的口味，寧可少吃或不吃，且盡量選擇有營業(yè)資質(zhì)、衛(wèi)生條件較好的餐館就餐，以免腸胃或身體不適影響整個旅程的體驗。 在餐館就餐時，提倡帶上自己的筷子和勺子。若要使用餐館的餐具，應(yīng)主動要求在每個盛食物的容器中配備公筷公勺，并根據(jù)顏色、長短、形狀或材質(zhì)等進行區(qū)分。

4、多喝水，少喝飲料

假期出行，旅途中可能活動較多，容易出汗和口渴，但很多人通常嫌麻煩懶得帶水，又怕玩的時候經(jīng)常上廁所，所以就干脆不喝水，渴了就買飲料喝。

其實飲料根本上不能起到解渴的作用，還會因此攝入過多的糖分。建議大家假期間不要忘記喝水，有腸胃問題的朋友必要時可自帶溫水。