傳統(tǒng)的電餅鐺用起來特別麻煩,還不好清潔,蘇泊爾電餅鐺就進(jìn)行了大升級,不僅可以拆盤清洗,而且還用上了火紅點(diǎn)技術(shù),智能控溫讓電餅鐺變得更好用,畢竟蘇泊爾電器的招牌在那,安全性也有保障,這款火紅點(diǎn)科技的電餅鐺真心用上就離不開了。
蘇泊爾電餅鐺使用體驗(yàn)

蘇泊爾電餅鐺采用雙面加熱烤盤,上盤為豎線紋不粘鍋烤盤,方便油、水引流,下烤盤為鉆紋不粘鍋烤盤,采用3D鉆紋多面導(dǎo)熱,大火密集聚能,火力穿透強(qiáng),食材受熱快,口感酥脆。下盤可拆卸,我們可以看到下盤背面的加熱管布局,以及一顆磁鐵下盤固定器,將下盤放入烤架時能明顯感到一股吸力,放盤很穩(wěn)當(dāng)。

省油易清洗。由于采用的不粘鍋技術(shù),上下兩個盤都很省食用油,上盤有多余的油水時,可以通過導(dǎo)油槽流入下盤,下盤是可以拆卸的,清洗很方便,用抹布或紙巾輕輕一抹,基本就把油漬和食渣清理干凈了。

蘇泊爾電餅鐺采用火紅點(diǎn)技術(shù),能準(zhǔn)確提示火候,通過正前方的閃爍呼吸燈自動提醒預(yù)熱、食材加熱、步驟結(jié)束等過程,輕松掌握烹飪合適溫度。

在熟悉了產(chǎn)品功能后,接通電源首先會是產(chǎn)品的一個自檢,等自檢結(jié)束后整機(jī)進(jìn)入等待選擇功能狀態(tài)和預(yù)熱階段。進(jìn)入預(yù)熱階段時,三色燈顯示綠色呼吸燈,這時我們等待大約2分鐘時間,聽到“嘀嘀嘀”五聲后,三色燈顯示紅色呼吸燈,表示預(yù)熱完成,可以開始烹飪了。圖為烙的厚饃和蛋餅。外皮烤得酥脆,里面卻又是很嫩。

上下盤烹飪時,采用1500W火力全開,大火能快速穿透食材,保留食材鮮美口感的同時,提高烹飪效率。默認(rèn)的菜單預(yù)設(shè)了十種食材烹飪模式,比如面食類大約7分鐘上,肉類大約7分鐘等等。圖為烙的韭菜餅。

十種烹飪模式選擇,圖為煎餃的制作過程。一直很喜歡吃外面的煎餃,這次利用蘇泊爾電餅鐺自己制作,感覺很是成功,下部煎得金黃酥脆,吃到口中香氣四竄,真是香而不膩。

加深的下烤盤,烹飪空間更大,厚牛排、或披薩煎烤過程中不易受擠壓,烹飪空間更大。能很好的起到發(fā)面充分,餅皮松脆。圖中是煎牛排和烤肉。

懸浮式設(shè)計(jì),烤盤根據(jù)食物厚度可上下懸浮,不壓食物的同時緊貼食材,厚餅薄餅均可烙制。圖為烙的厚餅和薄餅。

總結(jié):蘇泊爾電餅鐺采用不粘鍋烤盤,省油極易清潔;雙面多功能烤盤,上下烤盤可同時、下盤單獨(dú)使用并磁吸可拆;速熱食材,口感外酥里嫩,火紅點(diǎn)技術(shù)智能操控,真是廚房一大猛將。



























