傳統(tǒng)的電餅鐺用起來特別麻煩，還不好清潔，蘇泊爾電餅鐺就進(jìn)行了大升級，不僅可以拆盤清洗，而且還用上了火紅點(diǎn)技術(shù)，智能控溫讓電餅鐺變得更好用，畢竟蘇泊爾電器的招牌在那，安全性也有保障，這款火紅點(diǎn)科技的電餅鐺真心用上就離不開了。
蘇泊爾電餅鐺使用體驗(yàn)
蘇泊爾電餅鐺采用雙面加熱烤盤，上盤為豎線紋不粘鍋烤盤，方便油、水引流，下烤盤為鉆紋不粘鍋烤盤，采用3D鉆紋多面導(dǎo)熱，大火密集聚能，火力穿透強(qiáng)，食材受熱快，口感酥脆。下盤可拆卸，我們可以看到下盤背面的加熱管布局，以及一顆磁鐵下盤固定器，將下盤放入烤架時能明顯感到一股吸力，放盤很穩(wěn)當(dāng)。
省油易清洗。由于采用的不粘鍋技術(shù)，上下兩個盤都很省食用油，上盤有多余的油水時，可以通過導(dǎo)油槽流入下盤，下盤是可以拆卸的，清洗很方便，用抹布或紙巾輕輕一抹，基本就把油漬和食渣清理干凈了。
蘇泊爾電餅鐺采用火紅點(diǎn)技術(shù)，能準(zhǔn)確提示火候，通過正前方的閃爍呼吸燈自動提醒預(yù)熱、食材加熱、步驟結(jié)束等過程，輕松掌握烹飪合適溫度。
在熟悉了產(chǎn)品功能后，接通電源首先會是產(chǎn)品的一個自檢，等自檢結(jié)束后整機(jī)進(jìn)入等待選擇功能狀態(tài)和預(yù)熱階段。進(jìn)入預(yù)熱階段時，三色燈顯示綠色呼吸燈，這時我們等待大約2分鐘時間，聽到“嘀嘀嘀”五聲后，三色燈顯示紅色呼吸燈，表示預(yù)熱完成，可以開始烹飪了。圖為烙的厚饃和蛋餅。外皮烤得酥脆，里面卻又是很嫩。
上下盤烹飪時，采用1500W火力全開，大火能快速穿透食材，保留食材鮮美口感的同時，提高烹飪效率。默認(rèn)的菜單預(yù)設(shè)了十種食材烹飪模式，比如面食類大約7分鐘上，肉類大約7分鐘等等。圖為烙的韭菜餅。
十種烹飪模式選擇，圖為煎餃的制作過程。一直很喜歡吃外面的煎餃，這次利用蘇泊爾電餅鐺自己制作，感覺很是成功，下部煎得金黃酥脆，吃到口中香氣四竄，真是香而不膩。
加深的下烤盤，烹飪空間更大，厚牛排、或披薩煎烤過程中不易受擠壓，烹飪空間更大。能很好的起到發(fā)面充分，餅皮松脆。圖中是煎牛排和烤肉。
懸浮式設(shè)計(jì)，烤盤根據(jù)食物厚度可上下懸浮，不壓食物的同時緊貼食材，厚餅薄餅均可烙制。圖為烙的厚餅和薄餅。
總結(jié)：蘇泊爾電餅鐺采用不粘鍋烤盤，省油極易清潔；雙面多功能烤盤，上下烤盤可同時、下盤單獨(dú)使用并磁吸可拆；速熱食材，口感外酥里嫩，火紅點(diǎn)技術(shù)智能操控，真是廚房一大猛將。
