大米作為最日常的主食，不同地區(qū)人民卻各有所愛，比如南方人偏愛有嚼勁、米香濃郁的秈米，北方喜用口感軟糯的粳米。所以究竟什么品牌的大米好，下面不妨看看排名靠前的品牌有哪些？
全國最好吃的大米排名
1、新潟縣越光米
新潟縣越光米產(chǎn)自日本，自1989年起連續(xù)多年獲得特A級評價(jià)，尤其在甜度和粘度兩項(xiàng)指標(biāo)中表現(xiàn)遙遙領(lǐng)先。不過也因?yàn)樾聺暱h全縣都有種植越光米，所以不同地區(qū)口感稍有差異，在日本谷物檢定協(xié)會評定中，表現(xiàn)最為出色的當(dāng)屬魚沼地區(qū)，多年保持特A級評價(jià)，其次是佐渡地區(qū)，品質(zhì)十分穩(wěn)定。最北端巖船地區(qū)口感相對硬實(shí)，倒是不少年輕人的心頭好。
2、宮城縣一見鐘情
一見鐘情誕生于宮城縣古川農(nóng)業(yè)試驗(yàn)基地，因其香味濃郁、抗霜凍能力強(qiáng)被大面積栽培，如今種植面積位居日本第二，僅次于越光米。
3、皇族金輝
泰國香米以其獨(dú)特的露兜樹香味享譽(yù)全球，外形細(xì)長通透，知名度甚至比日本大米更高，與日本米一樣作為中國高檔大米市場的兩大來源。正大集團(tuán)旗下皇族金輝便是第一批打進(jìn)中國的大米品牌，曾多次獲得泰國政府和泰國總理頒發(fā)的“優(yōu)秀出口商獎”，是泰國最大的大米出口商。
4、金鳳
金鳳牌是泰國傳統(tǒng)的大米品牌，曾獲得亞洲超級品牌大獎，在人氣口碑方面很高。泰國茉莉香米集中種植區(qū)在東北部和北部，又以烏汶府、清萊府等地品質(zhì)最佳，而金鳳米原糧便是來自烏汶府，并且為了保證茉莉香105號品種的大米含量不低于92%的純度，所以金鳳建立起獨(dú)立育種稻田，并培育茉莉香105號稻種，再統(tǒng)一發(fā)放給農(nóng)戶。結(jié)合產(chǎn)地和稻種兩方面優(yōu)勢，金鳳的水稻品質(zhì)稍勝于皇族金輝。
5、金象
金象牌泰國香米深受香港市民喜愛，外形和口感都比其他泰國香米品牌更合香港人口味。與皇族金輝、金鳳直接從泰國進(jìn)口大米不同，金象牌香米采購水稻后在香港自行加工，碾米過程中加入少量水降低溫度，使大米不易爆裂的同時米粒色澤亮麗，外形十分討喜。而口感的秘訣在于“混米”，但不是一般意義上將不同品種的大米隨意混合，而是將泰國、澳洲等多個產(chǎn)地的秈米按照實(shí)驗(yàn)多次的配方比例混合，煮出來的米飯軟糯又有嚼勁，飯粒看似粒粒分明但有粘性，不管是炒飯、蒸飯還是煮粥都有濃郁米香。
6、葵花陽光
五常大米產(chǎn)于黑龍江省五常市，當(dāng)?shù)睾谕翆悠骄穸葹?米，土壤中有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)3%-5%，又屬于中溫帶大陸氣候，冬長夏短、寒暑懸殊，晝夜溫差大，利于水稻合成淀粉和蛋白質(zhì)等干物質(zhì)，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)?？柟饷讟I(yè)正是坐落于五常地區(qū)，自然條件得天獨(dú)厚，同時秉承葵花集團(tuán)“制藥標(biāo)準(zhǔn)”的管理方式，育種、種植、加工水平都處于行業(yè)前沿，是“五常大米”的標(biāo)桿企業(yè)。
7、北大荒
北大荒品質(zhì)與葵花陽光相當(dāng)，屬中國大米行業(yè)的第一梯隊(duì)，而且北大荒產(chǎn)品體系豐富，涵蓋多個粳米品種，包括有稻花香、長粒香米、小町米、珍珠米等，其中長粒香和稻花香知名度相對更高，前者外形偏細(xì)長，清淺淡口，后者外表飽滿亮麗，口感綿軟Q彈，是五常大米中最優(yōu)質(zhì)品種。
8、金龍魚
金龍魚是中國糧油市場不可不提的一員，是小包裝食用油行業(yè)當(dāng)之無愧的先鋒者，大米銷量也名列前茅，在中國大米市場占有率排名第二。與葵花陽光、北大荒相比，金龍魚產(chǎn)品布局追求多樣化，豐富度遠(yuǎn)超其他品牌，品種涵蓋絲苗米、油粘米、射陽大米、盤錦大米、長粒香、稻花香、秋田小町等，產(chǎn)品線按不同產(chǎn)地區(qū)分。
9、Fortune/福臨門
福臨門是中糧集團(tuán)在糧油行業(yè)主要戰(zhàn)略品牌，也是最早在全國市場銷售小包裝大米，大米類市場占有率連續(xù)8年穩(wěn)坐第一寶座。相比于產(chǎn)地多集中在沿海地區(qū)的金龍魚，福臨門原糧產(chǎn)區(qū)覆蓋江淮、寧夏、東北三大優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)的18處生產(chǎn)基地，分布更為廣泛。雖說產(chǎn)于內(nèi)陸的稻米一般堊白部分多，米質(zhì)易碎，不過福臨門在售的寧夏米如黃河御香稻，得益于黃土高原的自然條件，米粒飽滿油潤
10、CR Ng Fung/華潤五豐
華潤五豐前身是香港五豐行，1962年通過“三趟快車”為香港供應(yīng)糧油、肉禽等食品，被譽(yù)為“香港的菜籃子”，目前是中央直屬控股企業(yè)、世界500強(qiáng)華潤集團(tuán)旗下。華潤五豐產(chǎn)品線可分為“南秈北粳”，北粳代表了有機(jī)大米稻花香、五常大米稻花香米等黑土地種植的寒地系列，盤錦生態(tài)基地出品的盤錦系列等也較為暢銷；南方秈米則有絲苗米、油粘米、香軟米和蘇北大米等，能滿足不同地區(qū)偏好需求。
