隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng),食品行業(yè)正在引發(fā)新一輪的消費(fèi)風(fēng)潮。在不同的消費(fèi)場(chǎng)景下,消費(fèi)者對(duì)于健康的訴求比以往更嚴(yán)格。以口感和健康為例,當(dāng)“健康”意味著要大幅犧牲口感體驗(yàn)時(shí),口感賣(mài)點(diǎn)往往會(huì)占據(jù)上風(fēng),當(dāng)口感體驗(yàn)被滿(mǎn)足后,一些在健康上有所突破的產(chǎn)品則會(huì)成為新的熱點(diǎn)方向。滿(mǎn)足口感和健康,并引起新風(fēng)潮的,莫過(guò)于將健康營(yíng)養(yǎng)的理念與夏日清涼水果相結(jié)合的蜜哈多冰冰系列!

蜜哈多推出真正果肉冰品，健康營(yíng)養(yǎng)不怕胖

入夏以來(lái),許多大中城市的消費(fèi)者都在嘗試新鮮的冰品,不少冰品和文物、黑啤、月餅等的混搭結(jié)合,讓消費(fèi)者們目接不暇。而蜜哈多顛覆了傳統(tǒng)冰淇淋的概念,在冰品屆做出了一款“好吃、好看、健康、好玩”的DIY零食鮮果冰。

蜜哈多目前一共3款水果冰冰,分別是草莓、白桃和霉霉冰冰,3種水果的原料都是新鮮采摘于自有果園。不光原料新鮮有保證,在加工到生產(chǎn)的過(guò)程中,蜜哈多也堅(jiān)持“不添加一滴水”的原則,主打原料純正,對(duì)水果食材保留原始的風(fēng)味香氣和纖維,僅對(duì)水果做低限度的加工。

同時(shí)低卡、低熱量、食用健康無(wú)負(fù)擔(dān)也是蜜哈多的產(chǎn)品特色,在推出產(chǎn)品的同時(shí),堅(jiān)持不使用人工香精、色素和防腐劑等添加劑,保證將水果美味傳遞給每一位消費(fèi)者。目前蜜哈多純正的匠心品質(zhì)也得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可和稱(chēng)贊,某貓店鋪好評(píng)率高達(dá)99%。

榮獲舌尖上的奧斯卡，零食屆的米其林大獎(jiǎng)

在今年的全球美味大獎(jiǎng)評(píng)比中,蜜哈多憑借新鮮甜蜜的口味和獨(dú)特有趣的造型,獲得了比利時(shí)布魯塞爾風(fēng)味評(píng)鑒所(ITQI)的高度贊美,榮獲三星。

據(jù)了解,全球食品大獎(jiǎng)由位于比利時(shí)布魯塞爾的風(fēng)味評(píng)鑒所創(chuàng)立,針對(duì)全球100多個(gè)企業(yè)的2000多種產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)味品質(zhì)的評(píng)選,并授予相應(yīng)級(jí)別的獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

評(píng)審團(tuán)成員包括許多米其林餐廳的侍酒師和廚師,法國(guó)總統(tǒng)或者英國(guó)女王私人飯局掌廚的知名總廚,以及來(lái)自意大利、西班牙、葡萄牙、比利時(shí)、荷蘭、匈牙利等多個(gè)歐洲的廚師或侍酒師。

評(píng)選過(guò)程中,對(duì)品牌名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)及原產(chǎn)地進(jìn)行嚴(yán)格保密。在沒(méi)有與其他評(píng)委會(huì)成員溝通的情況下,各評(píng)委根據(jù)5項(xiàng)感官分析標(biāo)準(zhǔn):印象、視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、質(zhì)感(食品)或感受(飲料),各自獨(dú)立對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估和打分。只有綜合得分超過(guò)90分,才授以三星獎(jiǎng)?wù)?可以說(shuō)該評(píng)選過(guò)程是聚齊了全球“挑剔的舌頭”。

正如中國(guó)冰淇淋專(zhuān)家蔡云升所說(shuō),“冰淇淋已由夏季解暑降溫的冷飲逐漸成為人們四季享受的時(shí)尚休閑食品,中國(guó)冰淇淋發(fā)生了歷史性的變化。”蜜哈多冰冰系列在堅(jiān)持品質(zhì)的同時(shí),正在用自己的產(chǎn)品改寫(xiě)中國(guó)冰淇淋的歷史!