卡特馬克是大品牌嗎

卡特馬克是大品牌，卡特馬克（Cate-Maker）原是意大利高端廚具品牌，已有百年歷史，2008年被中國(guó)企業(yè)收購，也是目前中國(guó)僅有幾個(gè)上市的廚具品牌，可以說，卡特馬克目前是中國(guó)的品牌，那么卡特馬克的鍋怎么樣？卡特馬克大師級(jí)作品是麥飯石八角鍋，麥飯石鍋是近幾年興起的，其采用特殊材料制成，具有傳熱快、不粘鍋的優(yōu)點(diǎn)，而卡特馬克麥飯石鍋已經(jīng)走在了這個(gè)新興市場(chǎng)的最前列，是目前當(dāng)之無愧的NO1，下面來看看卡特馬克麥飯石八角鍋的實(shí)際使用體驗(yàn)。

卡特馬克八角鍋實(shí)際使用體驗(yàn)

其實(shí)我也是聽人說這款鍋不錯(cuò)，在好奇心趨勢(shì)下我也買一款。當(dāng)時(shí)買的時(shí)候，原價(jià)369元，我領(lǐng)取了一張內(nèi)部?jī)?yōu)惠券，實(shí)際上只花了兩百多就到手了，感覺還是很劃算。收到貨，顏值超級(jí)高，我是真的很喜歡。鍋的形狀是那種八角形的，鍋邊則是經(jīng)過了鋼化處理，使得它更加的結(jié)實(shí)耐用，木質(zhì)的把手，既可以防燙，同時(shí)也可以增加了它的質(zhì)感。

卡特馬克麥飯石鍋雖然也是不粘鍋，但是它并沒有不粘涂層，所以不用擔(dān)心會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響，第一次用它炒菜的時(shí)候，我先搞個(gè)青菜試試看（見下圖），油倒進(jìn)去，巴拉巴拉兩下子，感覺就差不多了，的確是要比一般的額鍋受熱更快一些，而且炒菜的過程中，幾乎滅有油煙。所以我連抽煙機(jī)都懶得開，差不多2分鐘左右，一盤菜就炒好了。

看看我炒的這個(gè)漢菜還行吧，大家可以看到，鍋面的油呈水珠狀，這可能就是不粘鍋的好處吧。

看我煎的這個(gè)雞蛋餅，感覺很不錯(cuò)?。∥抑皼]用過麥飯石鍋，第一次用真的體驗(yàn)到這款卡特馬克麥飯石八角鍋的神奇之處了。

這是炒的新鮮牛肉絲，油放的不多，但看的出來鍋面上很多小水珠，鍋底也沒有粘、糊。家人嘗了這個(gè)鍋超的菜，也說用它炒出來的菜，要比之前家里用的鐵鍋炒菜要香，看來卡特馬克麥飯石鍋的效果還是不錯(cuò)的。為了適應(yīng)鍋的形狀，它的鍋蓋也是經(jīng)過了特殊設(shè)計(jì)，頂部還有漏氣孔，這樣就可以保證在煮湯的時(shí)候，不會(huì)出現(xiàn)溢鍋的情況，這一點(diǎn)在后面的使用中， 也的確是如此的。

除了不粘鍋之外，卡特馬克麥飯石鍋的功能也很多，炒菜、煎炸、煲湯等都是可以的，而且做出來的食物的確要美味許多，所以家人也說我這款鍋買的很值得，要說它的有什么不足，可能就是重量要比普通的鍋重不少，如果力氣小的女性怕是會(huì)酸臂膀的。我已習(xí)慣使用了。

總結(jié)：這款卡特馬克麥飯石鍋還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，那就是清洗非常方便，幾下就可以清洗干凈，這點(diǎn)我最喜歡了，總體上來說這款鍋的確是不錯(cuò)的，自從換了鍋之后，家人都說我的廚藝有長(zhǎng)進(jìn)了，所以那些想要提升廚藝的朋友，可以考慮一下。不過大家在買的時(shí)候，一定要先領(lǐng)取一個(gè)優(yōu)惠券，能節(jié)省不少錢，這年頭賺點(diǎn)錢不容易，能節(jié)省一點(diǎn)是一點(diǎn)吧。

下面是卡特馬克旗下的專為寶寶做輔食的鯨魚小奶鍋，感興趣的也可以看一下：