東菱是廣東新寶電器公司旗下品牌，東菱公司成立以來一直專注于中國小家電的研發(fā)生產(chǎn)和銷售，如今也成為有名的大品牌，旗下產(chǎn)品的款式都有很多，那么東菱面包機(jī)哪個(gè)型號(hào)好呢？比較推薦的是爆款TM018面包機(jī)，下面可以看看這款面包機(jī)的真實(shí)使用體驗(yàn)，就知道為什么銷量這么好了。
東菱面包機(jī)TM018使用評(píng)測
這款東菱面包機(jī)的體積不算大，形狀很方正，不僅節(jié)省空間，使用起來也很輕便，金色機(jī)身更顯美觀大方。面包桶是單刀的，右側(cè)是控制面板。
面包機(jī)功能非常齊全，具備25項(xiàng)功能，面包、年糕、酸奶、果醬…都可以滿足。最具亮點(diǎn)的是云菜單的功能，簡單說，就是創(chuàng)造屬于你自己的個(gè)性菜單程序，可以自定義發(fā)酵時(shí)間，整形的停頓時(shí)間，或者延長烘烤時(shí)間等等，云菜單正是可以實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)的強(qiáng)大功能。借助“云菜單”，我們可以根據(jù)個(gè)人使用習(xí)慣和特殊需要來設(shè)計(jì)程序，讓我們的面包變幻出更多花樣，這個(gè)價(jià)格可以買到，可以說很賺了。
東菱面包機(jī)的頂部視窗比較大，可以清晰看到面包機(jī)的工作狀態(tài)。防燙的把手開關(guān)面包機(jī)都很方便。面包機(jī)的顯示屏，使工作過程中的每一步都有清晰顯示，一目了然。面包的重量有500g，750g和1000g三種大小，燒色也有輕中重三種可選，最方便的一點(diǎn)是預(yù)約功能，每天晚上把原料在面包機(jī)里放好，預(yù)約，第二天早上會(huì)被滿屋子噴香的烤面包味道饞醒，真是香的不要不要的。
跟媽媽家的老式面包機(jī)對比，會(huì)發(fā)現(xiàn)東菱面包機(jī)的攪拌刀發(fā)生了變化，老式的攪拌刀呈三角形，而且有彎折。而這款面包機(jī)的攪拌刀呈邊角圓潤的長方形，這樣改進(jìn)之后，可以提高和面效率，大大縮短揉面時(shí)間，同時(shí)使面團(tuán)的韌性更強(qiáng)，面包成品組織的拉絲效果更棒，口感也更加綿軟。
第一次使用東菱面包機(jī)，我用的是賣家贈(zèng)送的面粉，剛好做一個(gè)面包。選擇的程序是1000g面包，重度燒色，標(biāo)準(zhǔn)程序，傻瓜式一鍵功能，全程加起來共計(jì)用時(shí)大概在3小時(shí)左右，配料先后為為牛奶230ml、雞蛋一個(gè)、綿白糖50g、鹽5g、面包粉300g、酵母4g、黃油30g、沃隆每日堅(jiān)果一包，葡萄干若干。出品效果相當(dāng)不錯(cuò)，個(gè)子長得很高，組織也非常松軟，面包中夾雜著各類堅(jiān)果，很適合做營養(yǎng)早餐。
這款東菱面包機(jī)的加熱管位置有所提升，去到面包桶的三分之一處，不會(huì)距離底部太近，這樣會(huì)使發(fā)熱空間更加立體，烘烤更加均勻，容易上色，而且面包皮不會(huì)過厚。電機(jī)的功率更大，揉面更快，效果更好。從圖上可以看出，揉面上勁效果還是棒棒噠.
這里要說一下小缺點(diǎn)，不知道是不是單刀面包機(jī)的通病，就是面包桶的4個(gè)角，在和面的時(shí)候一定會(huì)有面包粉的殘留，這個(gè)每次我會(huì)用筷子簡單的刮一下，如果不處理的話，烤出來的面包至少有一個(gè)角會(huì)有一層厚厚的干粉狀物質(zhì)，既影響造型也影響口感。
自動(dòng)添加果料的果料盒設(shè)計(jì)很特別，像個(gè)小抽屜，可以方便地取下，方便清潔。做果料面包時(shí)，先將果料放在這個(gè)小盒子里，程序進(jìn)行到設(shè)置時(shí)間，小窗口會(huì)自動(dòng)打開，果料就會(huì)自動(dòng)撒下去了，隱藏式撒果料。這里有個(gè)小缺點(diǎn)，就是東菱面包機(jī)在撒果料的時(shí)候，應(yīng)該是機(jī)器控制卡子開啟的聲音，咔咔咔三聲，每聲間隔幾秒，特別響，第一次嚇我一跳，以為面包機(jī)卡住了。。。。。。。。
最后來一張烤制成功的面包圖片，是不是很誘人呢，這一次烤的是標(biāo)準(zhǔn)面包，并添加了堅(jiān)果，剛出爐的時(shí)候真是外酥里嫩，香氣撲鼻啊，下次開始就要烤制全麥面包了，有機(jī)會(huì)再試試酸奶功能。以后這款面包機(jī)就成為我健身路上好伙伴了。
優(yōu)點(diǎn)：
1、東菱面包機(jī)操作簡單，使用起來還是非常傻瓜式的，按照配比依次放好原料，一鍵就能完成；
2、對于目前特別注重食品安全的人群來說，自己做的永遠(yuǎn)是最健康的；
3、面包機(jī)運(yùn)作的聲音還是很安靜的，除了電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音外，基本不會(huì)發(fā)出惱人的噪音；
4、預(yù)約功能及云菜單功能很好用，起床就能吃到剛出爐的面包，配上一杯牛奶更是沒話說了。
缺點(diǎn)：
1、撒果料的時(shí)候聲音有點(diǎn)明顯；
2、面包桶的四個(gè)角在攪拌面粉的時(shí)候會(huì)有遺漏的地方。
東菱面包機(jī)家用全自動(dòng)小型蛋糕機(jī)和面發(fā)酵機(jī)饅頭機(jī)多功能早餐機(jī)
卷后價(jià)：￥369月銷量：2000
東菱早餐機(jī)多功能小型四合一體三明治機(jī)家用烤面包機(jī)全自動(dòng)多士爐
卷后價(jià)：￥299月銷量：0
